Viking Trout 5YM | Cross
La trucha arco iris de gran tamaño, de 2.5 kg. a 3,8 kg o más, con carne bien pigmentada y un atractivo exterior plateado, se ha convertido en una alternativa o complemento cada vez más popular al salmón del Atlántico y otros salmónidos en el cultivo marino.
Además de la percepción positiva de la trucha arco iris criada en agua salada (steelhead) en el mercado, las características generales de la trucha arco iris le dan a esta especie una ventaja competitiva tanto en agua salada como en agua dulce.
Las ovas CROSS han sido desarrolladas para la producción de truchas arco iris grandes tanto en agua salada (trucha stealhead) como en agua dulce, pero también será un activo importante para otros tipos de producción, donde es importante una alta tasa de crecimiento y un bajo riesgo de maduración en un segundo invierno.
Tasa de crecimiento mejorada
• Crecimiento continuo después de 2,8 kg.
• Riesgo reducido de maduración en el segundo invierno (respaldado por el uso de marcadores genéticos patentados)
• Silvery exterior
• Color del filete (respaldado por el uso de marcadores genéticos)
• Resistencia RTFS mejorada (respaldada por el uso de hasta 10 marcadores genéticos diferentes)
• Resistencia mejorada a la vibriosis (respaldada por el uso de marcadores genéticos)
Características generales
Cuando las características únicas del material AquaGen se combinan con nuestras ovas SALT original en las instalaciones de nuestra sede central, las características generales de las ovas CROSS se pueden resumir de la siguiente manera:
