El pasado 5 de agosto, Huancayo fue escenario de AquaExport Perú 2026, un encuentro que conectó ciencia, innovación, genética, nutrición y tecnología para enfrentar los principales desafíos de la producción acuícola nacional.
Huancayo, 5 de agosto de 2026. — La acuicultura peruana dio un paso importante hacia la innovación y la tecnificación con la realización de AquaExport Perú 2026: “De la semilla al mercado global”, conferencia especializada que reunió a productores, empresarios, especialistas, estudiantes, representantes de la academia y profesionales vinculados a la cadena acuícola.
El evento se desarrolló en Huancayo, una ciudad con un papel fundamental en la historia de la truchicultura peruana y que actualmente forma parte de una de las principales zonas productoras del país.
La jornada tuvo como propósito acercar conocimiento especializado, innovación y soluciones tecnológicas a los productores, generando un espacio de intercambio que permita transformar los desafíos actuales del sector en nuevas oportunidades de crecimiento y competitividad.
Una acuicultura que necesita evolucionar
Durante el evento se abordaron algunos de los principales retos que enfrenta actualmente la producción acuícola: la gestión eficiente del agua, los desafíos sanitarios y de bioseguridad, el incremento de los costos de producción y la necesidad de incorporar tecnologías que permitan mejorar la eficiencia de las operaciones.
Ante este escenario, AquaExport Perú 2026 planteó una visión clara: el futuro de la acuicultura peruana pasa por producir de manera más eficiente, sostenible y tecnificada.
Para lograrlo, el encuentro puso especial énfasis en tres pilares estratégicos: genética, nutrición y tecnología.
Genética para producir mejor
La innovación genética fue uno de los temas centrales de la conferencia. El desarrollo de programas genéticos permite trabajar sobre características relevantes para el desempeño productivo, bienestar y sanidad de los peces, contribuyendo a construir sistemas de producción cada vez más eficientes.
El objetivo es avanzar hacia una producción donde la genética se convierta en una herramienta estratégica para mejorar los resultados productivos y fortalecer la competitividad de la trucha peruana.
Nutrición enfocada en salud y eficiencia
La alimentación representa uno de los componentes fundamentales de la producción acuícola. Por ello, AquaExport Perú 2026 también puso sobre la mesa la importancia de desarrollar estrategias nutricionales orientadas no solo al crecimiento, sino también a la salud, eficiencia alimenticia y desempeño integral de los peces.
La nutrición de precisión se presenta como una oportunidad para optimizar recursos y avanzar hacia modelos productivos con mejores indicadores de eficiencia.
Tecnología para transformar la producción
La incorporación de nuevas tecnologías fue otro de los grandes protagonistas del evento.
Sistemas de monitoreo, automatización, tratamiento de agua y herramientas para optimizar los procesos productivos representan oportunidades concretas para reducir ineficiencias, mejorar el control y disminuir progresivamente los costos operativos.
La tecnificación deja así de ser una alternativa para convertirse en un elemento fundamental para el futuro de la acuicultura.
Una mirada internacional para la acuicultura peruana
Uno de los aspectos destacados de AquaExport Perú 2026 fue la participación de especialistas internacionales provenientes de Sudáfrica, Italia y Dinamarca, quienes compartieron conocimientos, experiencias y perspectivas relacionadas con la evolución de la industria acuícola a nivel global.
Esta participación permitió generar un valioso intercambio entre experiencias internacionales y la realidad productiva peruana, acercando a los asistentes nuevas tendencias, estándares y oportunidades de innovación.
De la semilla al mercado global
AquaExport Perú 2026 dejó un mensaje contundente: la acuicultura peruana tiene potencial, pero necesita acelerar su proceso de transformación.
La incorporación de ciencia, genética avanzada, nutrición especializada y tecnología puede convertirse en uno de los principales motores para construir una industria más eficiente, sostenible, competitiva y preparada para los mercados internacionales.
El reto ahora es convertir el conocimiento compartido en acción y continuar generando espacios que conecten a quienes producen, investigan, invierten e innovan.
AquaExport Perú 2026 fue un punto de encuentro. El siguiente paso es seguir construyendo juntos el futuro de la acuicultura peruana.
AquaExport Perú
De la semilla al mercado global.
